Für 4 Personen

Schritt 1 von 7Aromatischer Minzreis

1 Zwiebel1 Knoblauch2 Knoblauch2 Esslöffel Olivenöl extra vergine

Die Zwiebel fein würfeln und den Knoblauch hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen.