Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Hähnchenschenkel2 Lauch8 Shiitake
Die Hähnchenschenkel auslösen und das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Lauch in gleich große Stücke teilen. Hähnchen und Lauch abwechselnd auf die Spieße stecken. Mit den geschälten Garnelen und den Shiitake-Pilzen ebenso verfahren.