Schritt 1 von 4

In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. Die Milch und die geschmolzene Butter unterrühren, dann ein Ei hinzufügen. Alles kräftig aufschlagen, bis der Teig seidig glatt ist und dickflüssig vom Schneebesen läuft.