Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
25 g Butter25 ml Milch110 g Zucker
Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor. Buttern Sie eine runde Form von 15 cm und legen Sie Boden und Rand mit Backpapier aus. Schmelzen Sie Butter und Milch zusammen und stellen Sie sie beiseite. Eier und Zucker über einem warmen Wasserbad schlagen, bis die Masse handwarm ist.