Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Koreanisches Beef Galbi
Das überschüssige Fett der Rinderrippen leicht parieren. Das Fleisch kreuzweise einritzen, ohne dabei den Knochen zu berühren. So kann die Marinade besonders tief in die Fleischfasern einziehen.
Schritt 1 von 7Koreanisches Beef Galbi
Das überschüssige Fett der Rinderrippen leicht parieren. Das Fleisch kreuzweise einritzen, ohne dabei den Knochen zu berühren. So kann die Marinade besonders tief in die Fleischfasern einziehen.