Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
250 g Ganze Sojabohnen400 ml Mineralwasser
Die für 12 Stunden eingeweichten Sojabohnen gründlich abspülen. Zusammen mit 400 ml Mineralwasser im Mixer zu einer dicken, leicht körnigen Paste verarbeiten – sie sollte bewusst nicht ganz glatt sein.