Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
In einer Rührschüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Der Eischnee ist perfekt, wenn er feste Spitzen bildet, sobald man den Schneebesen anhebt.
Schritt 1 von 5
In einer Rührschüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Der Eischnee ist perfekt, wenn er feste Spitzen bildet, sobald man den Schneebesen anhebt.