Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
300 g Basmatireis300 g Thai-Reis
Spüle den Basmatireis mehrmals unter kaltem Wasser gründlich ab. Das Wasser muss am Ende vollkommen klar sein, um die überschüssige Stärke zu entfernen, damit der Reis später wunderbar locker wird und nicht klebt.