Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Knusprige Tofu-Beignets
400 g Fester Tofu
Den Tofublock in ein sauberes Küchentuch einschlagen. Für etwa 15 Minuten mit einem Gewicht beschweren, um überschüssiges Wasser zu entziehen. Der Tofu muss sich fest und trocken anfühlen, damit er die Marinade perfekt aufsaugen kann.