Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
50 g Parmesan1 Teelöffel Oregano
In einer ersten Schüssel die Eier mit einer Gabel und einer Prise Salz verquirlen. In einer zweiten Schüssel die Semmelbrösel mit fein geriebenem Parmesan und Oregano vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.