Für 4 Personen

Schritt 1 von 6

13 g Frische Backhefe¾ Teelöffel Weißer Zucker100 ml Mineralwasser

Die frische Hefe zusammen mit dem Zucker im lauwarmen Mineralwasser auflösen. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis sich an der Oberfläche ein feiner Schaum bildet.