Für 4 Personen

Schritt 1 von 3

100 g Knoblauch30 g Thai-Chili

Den Knoblauch mit einem scharfen Messer fein hacken – verzichte unbedingt auf die Presse, um die besondere Textur zu bewahren. Die Thai-Chilis samt Kernen für die volle Schärfe in feine Ringe schneiden.