Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Klebreis500 ml Mineralwasser
Den Klebreis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Anschließend für 12 Stunden in Mineralwasser einweichen. Die Reiskörner sollten sich danach leicht zwischen den Fingern zerdrücken lassen.