Für 4 Personen
Schritt 1 von 10Orientalischer Erbsenreis
300 g Basmatireis
Den Basmatireis in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser so lange abspülen, bis das Wasser vollkommen klar bleibt. Dies ist das Geheimnis für ein Ergebnis, bei dem die Körner nach dem Kochen nicht aneinander kleben.