Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

50 g Gesalzene Butter1 Zwiebel3 Knoblauch2 Morteau-Wurst

In einem großen Topf die gesalzene Butter schmelzen lassen. Die fein gewürfelte Zwiebel, den zerdrückten Knoblauch und die in dicke Scheiben geschnittene Morteau-Wurst hinzugeben. Alles leicht anbräunen, bis das austretende Fett der Wurst den Topfboden aromatisch überzieht.