Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
100 g Brauner Zucker
Die Pfirsiche entkernen und in dicke Spalten schneiden. In einer Pfanne die Früchte mit 50 g braunem Zucker und Zimt vermengen. Bei mittlerer Hitze sanft köcheln lassen, bis die Pfirsiche ihren Saft abgeben und sich ein herrlich glänzender Sirup bildet.