Für 4 Personen

Schritt 1 von 3

1 Gurke1 Grüne Paprika½ Rote Zwiebel

Das Gemüse gründlich waschen. Die Tomaten in ungleichmäßige Spalten schneiden und die Gurke in dicke Scheiben teilen – lassen Sie ruhig etwas Schale dran, das sorgt für den richtigen Biss. Die grüne Paprika entkernen und in Ringe schneiden, die rote Zwiebel in feine Streifen hobeln.