Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
535 g Grüne Bohne
Die grünen Bohnen in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen, bis sie noch bissfest sind. Direkt abgießen und in eiskaltem Wasser abschrecken, damit sie ihre appetitliche, leuchtend grüne Farbe behalten.