Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

4 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Knoblauch

Das Olivenöl in einem Topf oder einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin farblos anschwitzen, bis sie glasig sind und unter dem Pfannenwender schön weich werden.