Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
165 ml Vollmilch13 g Frische Backhefe40 g Weißer Zucker
Die Vollmilch handwarm erwärmen, aber nicht kochen. Die frische Hefe hineinbröseln und eine Prise Zucker hinzufügen. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung an der Oberfläche deutlich schäumt.