Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

1 Vanilleschote250 ml Vollmilch250 ml Sahne

Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vollmilch und Sahne zusammen mit der Vanille in einen Topf geben. Erhitzen, bis erster Dampf aufsteigt und die Flüssigkeit ganz leicht zu simmern beginnt.