Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
3 Esslöffel Brauner Zucker1 Vanilleschote250 ml Vollmilch
In einer Schüssel die Eier mit braunem Zucker und dem Mark der Vanilleschote verquirlen. Nach und nach die Vollmilch unterrühren, bis eine glatte, homogene Masse entsteht.