Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

3 Knoblauch3 Esslöffel Erdnussöl1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Erdnussöl in einer Schmorpfanne erhitzen und die Kreuzkümmelsamen hineingeben – sie sollten sofort zischen. Die Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten, bis sie weich und goldgelb sind.