Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
2 Esslöffel Olivenöl extra vergine100 g Chorizo
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Chorizo-Würfel darin anbraten. Das austretende rote Öl gibt der Sauce ihre charakteristische Farbe, während die Wurst schön knusprig wird.