Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
500 g Klebreis
Den Klebreis gründlich unter fließendem Wasser waschen, bis dieses klar bleibt. Mindestens 4 Stunden in kaltem Wasser einweichen lassen – das Reiskorn ist perfekt vorbereitet, wenn es sich leicht zwischen den Fingernägeln zerdrücken lässt.