Für 4 Personen

Schritt 1 von 9Feine Kalbspaupietten in Champignon-Rahmsauce

300 g Champignon1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer

Die Hälfte der Champignons fein hacken. Das Brät mit den gehackten Pilzen und einer Prise Pfeffer vermengen, bis eine gleichmäßige, geschmeidige Masse entsteht.