Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
335 ml Vollmilch
Die Vollmilch in einem Topf erhitzen. Den Grieß unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen einrieseln lassen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Creme dickflüssig wird und den Rücken eines Löffels schwer umschließt.