Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
Öl in einem Schmortopf erhitzen. Die Rinderwürfel darin von allen Seiten kräftig anbraten, bis sich eine dunkle Kruste gebildet hat. Das Fleisch herausnehmen und kurz beiseitestellen.
Schritt 1 von 6
Öl in einem Schmortopf erhitzen. Die Rinderwürfel darin von allen Seiten kräftig anbraten, bis sich eine dunkle Kruste gebildet hat. Das Fleisch herausnehmen und kurz beiseitestellen.