Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
2 Zucchini1 Rote Paprika1 Gelbe Paprika
Auberginen und Zucchini in gleichmäßige, etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Paprika entkernen und in breite Streifen teilen. Eine einheitliche Schnittstärke ist entscheidend für einen gleichmäßigen Garpunkt.