Für 4 Personen
Schritt 1 von 7
165 g Weizenmehl165 g Hartweizengrieß¾ Esslöffel Honig¾ Prise Graues Meersalz135 ml Mineralwasser
Weizenmehl, Hartweizengrieß, Honig, graues Meersalz und Mineralwasser mischen. Den Teig kräftig kneten, bis er sehr fest und elastisch ist. Er sollte nicht mehr an den Fingern kleben.