Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
1 Rote Zwiebel
Die Kartoffeln in Salzwasser garen, bis sie weich, aber noch bissfest sind. Pellen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die rote Zwiebel fein hacken und die Tomaten nach dem Entkernen in feine Würfel (Brunoise) schneiden.