Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
60 g Weißer Reis80 g Weißer Zucker
Den weißen Reis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar bleibt. 15 Minuten in frischem Wasser einweichen lassen, dann abgießen. Die Körner leicht zwischen den Handflächen zerreiben, um sie grob zu brechen.