Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

Grieß, Mehl und Salz mischen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und die Masse behutsam zwischen den Handflächen reiben, bis jedes Körnchen gleichmäßig vom Fett umschlossen ist. Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.