Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

25 g Getrocknete Hijiki-Algen

Die Hijiki-Algen in einer großen Schüssel mit kaltem Wasser für etwa 20 Minuten einweichen lassen. Sie quellen dabei auf das doppelte Volumen auf. Anschließend gründlich in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.