Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

1 Esslöffel Backpulver1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer

Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Die kalte Butter mit den Fingerspitzen zügig in die trockenen Zutaten einarbeiten, bis eine sandige Textur entsteht. Achten Sie darauf, dass das Fett dabei nicht warm wird.