Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Hausgemachter Döner Kebab
1 Zwiebel2 Knoblauch2 Knoblauch
Zwiebel und Knoblauch extrem fein hacken oder reiben, bis sie fast eine püreeartige Konsistenz haben. So verbinden sie sich perfekt mit dem Fleisch, ohne die Struktur des Fleischblocks beim späteren Aufschneiden zu stören.