Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Mehl, Eier, Milch, Salz und eine Prise Muskat in einer Schüssel vermengen. Den Teig mit einem Kochlöffel so lange kräftig schlagen, bis er Blasen wirft und zäh-elastisch vom Löffel reißt.
Schritt 1 von 5
Mehl, Eier, Milch, Salz und eine Prise Muskat in einer Schüssel vermengen. Den Teig mit einem Kochlöffel so lange kräftig schlagen, bis er Blasen wirft und zäh-elastisch vom Löffel reißt.