Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
200 g Kürbiskerne
Die Kürbiskerne in einer sehr heißen, trockenen Pfanne schwenken. Stetig rühren, bis sie wie Popcorn aufpoppen und ein herrlich nussiges Aroma verströmen. Sie sollten goldbraun geröstet, aber keinesfalls verbrannt sein.