Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
500 g Masa Harina500 g Maismehl400 ml Mineralwasser
Masa Harina, Maismehl und Salz mit lauwarmem Mineralwasser vermengen. Den Teig so lange kneten, bis er geschmeidig ist und nicht mehr an den Fingern klebt. Die Konsistenz sollte an Knete erinnern.