Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
8 Knoblauch6 Thai-Chili2 Thai-Basilikum
Zerstoßen Sie den Knoblauch und die Thai-Chilis im Mörser zu einer groben Paste. Dieser Schritt setzt die ätherischen Öle frei, die dem Gericht seine charakteristische Kraft verleihen.