Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Hähnchen mit Pilzen
200 g Champignon100 g Shiitake2 Knoblauch2 Knoblauch15 g Frischer Ingwer20 g Frischer Ingwer
Das Hähnchenfleisch in feine, gleichmäßige Streifen schneiden. Die Champignons und Shiitake-Pilze in Scheiben schneiden. Den Knoblauch und frischen Ingwer fein hacken. Die Frühlingszwiebeln schräg in feine Ringe schneiden.