Für 4 Personen

Schritt 1 von 10Knusprige Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Die Hähnchenbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel mit einem Teelöffel Speisestärke vermengen – so bildet sich beim Braten eine Schutzschicht, die das Fleisch besonders zart hält.