Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer1 Teelöffel Kreuzkümmel1 Esslöffel Edelsüß-Paprika1 Teelöffel Harissa
Zerstoßen Sie im Mörser die Knoblauchzehen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika und Harissa zu einer glatten Paste. Diese aromatische Basis ist das Herzstück des Gerichts.