Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
30 g Schweineschmalz
Das Schweineschmalz in einem großen Topf erhitzen. Die etwa 1 cm großen Rindfleischwürfel hinzugeben und bei hoher Hitze rundherum scharf anbraten, bis sich eine schöne braune Kruste gebildet hat.
Schritt 1 von 5
Das Schweineschmalz in einem großen Topf erhitzen. Die etwa 1 cm großen Rindfleischwürfel hinzugeben und bei hoher Hitze rundherum scharf anbraten, bis sich eine schöne braune Kruste gebildet hat.