Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
800 g Grüne Bohne
Geben Sie die Bohnen in sprudelnd kochendes Salzwasser. Sie sollten zart, aber noch bissfest sein. Sofort abgießen und unter eiskaltem Wasser abschrecken, um die leuchtend grüne Farbe zu fixieren.
Schritt 1 von 3
Geben Sie die Bohnen in sprudelnd kochendes Salzwasser. Sie sollten zart, aber noch bissfest sein. Sofort abgießen und unter eiskaltem Wasser abschrecken, um die leuchtend grüne Farbe zu fixieren.