Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

4 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Knoblauch

Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelscheiben und den fein gehackten Knoblauch mit einer Prise Salz glasig dünsten. Achten Sie darauf, dass sie keine Farbe annehmen, damit ihre natürliche Süße erhalten bleibt.