Für 4 Personen

Schritt 1 von 8Minz-Bulgur

3 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Knoblauch1 Knoblauch

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin sanft anschwitzen, bis sie glasig sind und verführerisch duften, ohne dabei zu bräunen.