Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Bulgur mit Walnüssen
60 g Walnusskerne
Eine trockene Pfanne erhitzen und die grob gehackten Walnusskerne darin schwenken. Stetig rühren, bis sie herrlich duften und die Haut ganz leicht bräunt. Sofort vom Herd nehmen, um den Röstvorgang zu stoppen.