Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
1 kg Kürbis
Den Kürbis in etwa 3 cm breite Spalten schneiden und die Kerne entfernen. Bei Sorten mit dünner Schale – wie etwa Hokkaido – kann die Haut einfach dranbleiben, da sie beim Garen wunderbar weich wird.
Schritt 1 von 3
Den Kürbis in etwa 3 cm breite Spalten schneiden und die Kerne entfernen. Bei Sorten mit dünner Schale – wie etwa Hokkaido – kann die Haut einfach dranbleiben, da sie beim Garen wunderbar weich wird.