Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

1 Prise Graues Meersalz4 Esslöffel Sonnenblumenöl100 ml Mineralwasser

Das Mehl mit Meersalz und Sonnenblumenöl vermengen. Mit den Fingerspitzen verreiben, bis eine feine, sandige Textur entsteht. Nach und nach das Mineralwasser hinzufügen. Den Teig glatt kneten, bis er nicht mehr klebt, und abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen.